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烟酸是一种水溶性维生素，是人体必需的维生素之一，它具有促进人体生长发育、维持皮肤健康、调节血糖等多种生理功能。在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面，烟酸都有一定的用途和用量。

在食品添加剂方面，烟酸可以作为食品的营养强化剂，用于补充人体所需的烟酸。根据国家标准，烟酸的添加量需要根据食品的种类和用途进行适当调整，一般用量为每千克食品中添加50-100毫克烟酸。

在工业方面，烟酸可以用于制作医药、化妆品、农药等产品。在医药方面，烟酸可以用于治疗糙皮病、口腔溃疡等疾病；在化妆品方面，烟酸可以用于制作护肤品和洗发水等产品；在农药方面，烟酸可以用于制作杀虫剂和杀菌剂等。

在农业方面，烟酸可以作为植物生长调节剂，促进植物的生长和发育。在饲料行业方面，烟酸可以作为动物饲料的添加剂，提高动物的生长速度和抗病能力。

需要注意的是，烟酸的使用量和类型需要根据不同的用途和行业进行适当调整。如果使用过量，可能会对人体和动物产生副作用。因此，在使用烟酸时需要严格遵守相关标准和规定，确保产品的质量和安全。