L-苯丙氨酸厂家，L-苯丙氨酸生产厂家，L-苯丙氨酸，L-苯丙氨酸价格，L-苯丙氨酸报价
[分 子 式]:C9H11NO2
[分 子 量]:165.19
[性 状]:白色片状结晶或结晶性粉末,略有特殊气味,味苦.约283℃熔化并分解,略溶于水,不溶于乙醇。
[用 途]:L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。精制药典级L-苯丙氨酸用于配制复合氨基酸输液.
[质量标准]: USP32、 食品级(FCC V)或根据客户需要。
项目 | USP32 | 食品级(FCC V) |
外观 | 白色结晶性粉末 | 白色结晶性粉末 |
含量(以干基计) | 98.5~101.5% | 98.5~101.5% |
比旋光度 | -32.7°~-34.7° | -33.2°~-35.2° |
pH值(1:100) | 5.4~6.0 | 5.4~6.0 |
干燥失重 | ≤0.3% | ≤0.2% |
灼烧残渣 | ≤0.4% | ≤0.1% |
氯化物 | ≤0.05% | -- |
硫酸盐 | ≤0.03% | -- |
铁 | ≤0.003% | -- |
重金属 | ≤0.0015% | -- |
铅 | -- | ≤5mg/kg |
层析法纯度检查 | 通过USP测检 | -- |
无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
(1)溶解性 将本品0.2g溶于20mL水中,无色,其浊度应在透明以下。
(2)酸碱性 本品水溶液(1→100)的pH值用玻璃电极法测定必须是5.4~6.0④。
(3)比旋光度 本品在105℃干燥3h后,**称量约1g,溶在水中至50mL,测定此液旋光度必须是 =-33~-35℃。
(4)氯化物 取本品0.5g,进行氯化物的常规试验,其量在0.01mol/L盐酸0.3mL对应量以下⑤。
(5)铵盐 按“L-天门冬氨酸钠”的纯度试验(5)进行,但氨标准溶液用2mL⑥。
(6)砷 取本品0.5g,加2mol/L盐酸10mL,作为检液进行砷的常规试验,应符合要求⑦。
(7)重金属 取本品1g,加稀醋酸2mL及水40mL溶解,作为检液进行重金属的常规试验,其量必须在0.002%以下⑧。
(8)其它氨基酸 按“L-天门冬氨酸钠”的纯度试验(8)进行⑨。
4.干燥失重
本品在105℃干燥3h,失重应在0.3%以下。
5.强热残留物
本品的强热残留物应在0.1%以下。
6.定量法
本品在105℃干燥3h后,**称量约0.3g,以下按“DL-丙氨酸”的定量法进行。
0.1mol/L高氯酸溶液1mL=16.52mg C9H11NO2