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氧化型谷胱甘肽（GSSG）是一种重要的抗氧化剂，可以在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面得到广泛应用。 在食品添加剂方面，GSSG常被用作抗氧化剂和防腐剂，可延长食品的保质期。GSSG的用量一般为0.01%~0.2%。在工业方面，GSSG可以用于染料、化妆品、医药等行业，可作为还原剂、氧化剂和催化剂等。GSSG的用量根据具体情况而定。 在农业方面，GSSG可用于土壤改良、植物生长促进等方面，可以增加土壤中的有机质含量，提高土壤肥力。GSSG的用量根据具体情况而定。在饲料行业方面，GSSG可用于动物饲料中，可以增加动物的免疫力、提高生长速度和肉质品质。GSSG的用量一般为0.01%~0.1%。