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酵母抽提物厂家酵母抽提物添加量

发布时间:2024-02-18        浏览次数:12        返回列表
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一、简介

中文别名:酵母萃取物;酵母提取物;酵母膏英文名称:yeast英文别名:Radix scutellariate = Root of Baikal Skullcap; L-linalyl acetateCAS: 8013-01-2 EINECS:232-387-9

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二、性状

淡黄粉状 

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三、用途

本品是采用高蛋白质含量的鲜面包酵母为原料,经现代生物工程和食品工程技术精制而成。本品富含蛋白质、氨基酸、多肽等物质,营养丰富、口感鲜美、具有醇厚的肉质感,能够有效地增强食品的鲜味,并使其口感圆润柔和。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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