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99%国标添加量:L-天门冬氨酸 作为香料根据生产需求添加
性状:呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,不溶于乙醇、加热至270℃分解,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为 ,水溶液中为右旋。
用途:
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等。
产品用途:
在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,调昧增香剂。添加于各种清凉饮料,食品调味等。
在医药方面,是氨基酸制剂的主要成分,于治疗心脏病,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。
在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;
亦可作为化妆品的营养性添加剂等。