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乙基香兰素厂家报价

发布时间:2024-02-18        浏览次数:11        返回列表
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乙基香兰素厂家报价

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一、结构与名称:化学名称为3-乙氧基-4-羟基苯甲醛,分子式为C9H10O3,分子结构式如下:

二.质量规格:本品质量符合GB 1886.16,BP,FCC,USP相关标准要求。

外观:白色至微黄色晶体或结晶性粉末。

香气:具有类似香荚兰香气。

含量(GC) :≥99.9%

熔点:81.0~83.0℃

溶解度( 25℃):1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明液体

干燥后失重:≤0.5%

重金属含量(以Pb计):≤10 mg/kg

砷含量:≤3 mg/kg

三.用途:香兰素可广泛应用于食用、烟用与日用产品的加香,同时也是重要的精细化工产品。用作食品添加剂时,请按GB 2760要求使用。

香兰素(vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料。

1、 用作食用香精、日化香精、医药中间体。    

2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有香型,如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。在食用、烟用香精中应用也较广,而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。        

3、香兰素是中国规定允许使用的食用香料,可作定香剂,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要,一般在巧克力中970mg/kg;口香糖中270mg/kg;糕点、饼干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;调味品中150mg/kg;冷饮中95mg/kg。        

4、gb-2760-2011规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25%~30%,或直接用于饼干、糕点,用量0.1%~0.4%,冷饮0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。        

5、重要的合成香料,广泛用于日用化用品,作食用、烟用和酒用得法 精。在食品工业中用量大,用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25-30%,直接于饼干、糕点,用量0.1-0.4%,冷饮0.01-0.3%,糖果0.2-0.8%,尤其是含乳制品。        


乙基香兰素是一种常用的食品添加剂,工业、农业和饲料行业中常用于增加产品的香味和味道。以下是其在不同行业中的用途、用法和用量: 1. 食品添加剂: - 用途:乙基香兰素可用于糕点、饼干、巧克力、糖果、果冻、冰淇淋等食品中,增加其香味和味道。 - 用法:通常以液体或粉末形式添加到食品中,可以单独使用或与其他香料混合使用。 - 用量:根据具体食品种类和生产规模,一般添加量为每公斤食品中0.5-50毫克。 2. 工业应用: - 用途:乙基香兰素可用于香精、香水、口红、洗发水、洗涤剂、肥皂等化妆品和日用品中,为产品提供芳香。 - 用法:通常以液体或粉末形式添加到产品中,根据需要决定添加量。 - 用量:根据具体产品和效果要求,一般添加量为每公斤产品中0.1-10克。 3. 农业应用: - 用途:乙基香兰素可用于农作物和水果的防治虫害、病害和杂草,提高农作物的产量和品质。 - 用法:通常以液体或粉末形式添加到农药、杀虫剂或除草剂中,按照产品说明书进行使用。 - 用量:根据具体作物、虫害或病害情况,以及产品配方和使用指南,决定添加量。 4. 饲料行业: - 用途:乙基香兰素可用于饲料中,增加动物饲料的香味,提高食欲和饲料的可口性。 - 用法:通常以液体或粉末形式添加到饲料中,可以在饲料制作过程中添加或通过涂覆方法添加。 - 用量:根据具体动物种类、饲料成分和生产规模,一般添加量为每吨饲料中0.1-10克。






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