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食品添加剂*大允许使用量*大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能*大允许使用量（g/kg）*大允许残留量（g/kg）甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾糖果甜味剂按生产需要适量使用甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾蜜饯凉果甜味剂按生产需要适量使用甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾饮料类（14.01包装饮用水类除外）甜味剂按生产需要适量使用甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾调味品甜味剂按生产需要适量使用甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾肉罐头类甜味剂按生产需要适量使用甘草，甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾饼干甜味剂 按生产需要适量使用化学性质类白色至淡黄色粉末，无臭。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的150倍，留甜时间长，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇、**。用途主要用于医药、食品、饮料、保健品行业。甘草酸二钾可用于提高两性霉素B(AMB)的溶出度和药物在栓剂中的生物利用度。用途应用范围：甘草酸二钾盐在医药领域，可用于眼药水、药膏；在化妆品行业，可用于防晒、祛斑膏霜、护肤水、乳液等；在日化行业，可用于牙膏；在食品行业，可用于运动饮料补钾剂、甜味剂、保鲜剂、增香调味剂。生产方法以甘草为原料，用水抽提后加氢氧化钾或碳酸钾进行完全中和而得。
甘草酸三钾是一种常用的食品添加剂，工业，农业，饲料行业等方面都有广泛的用途，以下是其具体的用法用量： 1. 食品添加剂：甘草酸三钾可作为食品甜味剂和增稠剂使用，常用于制作糖果、口香糖、果冻、饼干等食品中。用量一般为0.1%~0.5%。 2. 工业：甘草酸三钾可用于制作皮革、纸张、化妆品等工业产品。用量根据不同的产品而有所不同。 3. 农业：甘草酸三钾可用于提高作物的抗逆性和产量。用量一般为每亩地1~2千克。 4. 饲料行业：甘草酸三钾可作为饲料添加剂，提高动物的食欲、增加体重和保健作用。用量一般为每吨饲料0.1~0.5千克。
