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α-葡聚糖是一种多糖类物质,具有多种用途。以下是其在不同领域的用途和用量: 1. 食品添加剂:α-葡聚糖可作为食品添加剂,具有增稠、乳化、稳定、保湿等作用。通常用量为0.1%-1.0%,根据需要进行调整。 2. 工业:α-葡聚糖在工业中主要用作黏合剂、增稠剂、过滤剂、润滑剂等。用量根据具体工艺流程和要求而定。 3. 农业:α-葡聚糖可作为农业生产中的土壤调节剂和植物生长促进剂,提高农作物产量和品质。用量为每公顷50-100克。 4. 饲料行业:α-葡聚糖可作为饲料添加剂,提高动物的免疫力和健康水平,促进生长。用量根据饲料种类和动物种类而定,通常为每吨饲料0.2-0.5千克。