β-葡萄糖苷酶厂家

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β-葡萄糖苷酶（β-glucosidase）是一种重要的酶类物质，广泛应用于食品添加剂、工业、农业、饲料等领域。以下是其具体的用途、用法和用量。 1. 食品添加剂：β-葡萄糖苷酶可用于酿造啤酒、葡萄酒、果汁和醋等发酵食品的生产中，可以促进糖类、淀粉类和纤维素类物质的分解和转化，增加产物的口感和营养价值。用法为直接加入发酵物中，用量一般为0.01%-0.1%。 2. 工业：β-葡萄糖苷酶可用于纸浆、纺织、皮革、造纸等工业生产中，可以降解废水中的淀粉类和纤维素类物质，减少污染物排放，提高废水的处理效率。用法为加入废水中进行生物处理，用量一般为0.1%-1%。 3. 农业：β-葡萄糖苷酶可用于作物种植和养殖业中，可以促进植物和动物体内的糖类、淀粉类和纤维素类物质的分解和吸收，增强养分利用效率，提高产量和质量。用法为加入土壤或饲料中，用量一般为0.1%-1%。 4. 饲料：β-葡萄糖苷酶可用于畜禽饲料中，可以提高饲料的消化利用率，增加营养价值，降低生产成本。用法为加入饲料中，用量一般为0.05%-0.5%。