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去氧胆酸是一种胆汁酸类化合物,具有广泛的用途和应用。以下是去氧胆酸在不同领域的用途、用法和用量: 1. 食品添加剂 去氧胆酸是一种食品添加剂,被用于增加食品的口感、膳食纤维和营养价值。通常用于制作肉制品、饼干、蛋糕、饮料和奶酪等食品中。用量为每千克食品添加0.1~0.5克去氧胆酸。 2. 工业 去氧胆酸在工业中用作表面活性剂和乳化剂,可以用于制造清洁剂、润滑剂和油漆等。在制造合成胆固醇和其他化学品时也有应用。用量根据具体产品而定。 3. 农业 去氧胆酸在农业中作为饲料添加剂,可以提高家禽和猪的生长速度和饲料转化率,增加肌肉和脂肪比例。用量为每吨饲料添加0.5~1.0克去氧胆酸。 4. 饲料行业 去氧胆酸在饲料行业中也有广泛的应用,可以提高动物的生长速度和饲料转化率,增加肉质和脂肪比例。用量为每吨饲料添加0.5~1.0克去氧胆酸。