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中性甘露聚糖酶是一种酶类的食品添加剂,在食品工业中主要用于果汁、啤酒、酒精饮料、饼干、面包等的生产中,用于改善产品的口感和质量。此外,中性甘露聚糖酶还具有许多其他的用途,包括以下几个方面: 1. 工业用途:中性甘露聚糖酶可以用于纺织、造纸、印染、皮革等行业,用于去除杂质,提高产品质量。 2. 农业用途:中性甘露聚糖酶可以用于农业领域,如农作物的种植、畜禽养殖等,用于提高农产品的产量和质量。 3. 饲料用途:中性甘露聚糖酶可以用作饲料添加剂,用于提高畜禽的消化吸收能力,促进生长发育。 用量方面,根据不同的应用领域和具体产品的需要,中性甘露聚糖酶的使用量也不同。一般来说,食品添加剂中性甘露聚糖酶的使用量为每吨产品0.1~0.5kg,而在工业、农业、饲料等行业中使用量则需要根据具体情况进行调整。在使用中性甘露聚糖酶时,需要注意合理使用剂量,以达到**的效果。