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维生素E厂家维生素E添加量

发布时间:2024-02-18        浏览次数:16        返回列表
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维生素E厂家维生素E添加量

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性状:维生素E粉为白色至微黄色粉末可溶于水或在水中均匀分散。维生素E油为浅黄色粘稠液体,无臭,无味。密度0.950。不溶于水,易溶于乙醇、丙酮、氯仿和油脂。

 

主要用途

常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、饲料、肥料、医药、农业、工业、生化研究等。

维生素E用途:营养增加剂;抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品,作为抗氧化剂。可用氮气置换密封包装。产品适用于冷冻干燥蔬菜加工 、冷冻干燥肉制品、盐渍鱼类制品加工、即食面类产品加工等行业。

添加在脂肪成含脂肪食品中,柠檬酸等有增效作用,虽然对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低,应避免碱性环境以及油炸前加入。对动物油脂的抗氧化效果一般比对植物油的效果大。预期使用效果抗氧化效果增强, 延长食品的保存期限。

生育酚乙酸酯是生育酚(维生素E)与醋酸酯化的产物。不是雌激素,是一种脂溶性维生素,具有抗氧化性,性能较稳定,为微黄色或黄色透明黏稠液体,几乎无臭,遇光易氧化色渐变深。维生素E含有多个功效,可以促进人体很多方面的健康,它被广泛用于各种个人护理和卫生用品。生育酚乙酸酯既是皮肤调节剂,也是抗氧化剂,在用于化妆品成分时,有防止阳光紫外线损伤皮肤等保护作用。此外,它还可以维生素保健品形式服用。


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