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猪肉香精厂家

发布时间:2024-02-18        浏览次数:42        返回列表
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猪肉香精厂家

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一、简介

本品浓缩天然猪肉精华,猪肉气息浓郁,兼具上佳的热稳定性,具有纯正的猪肉香气,香气温和逼真,圆润、饱满,带给您以“清香纯”的自然感觉。适合于饼干、烘焙休闲食品以及部分药品中调制香味使用。

物理性质(PHYSICAL DATE)

二、性状

味精、食用盐、葡萄糖粉、玉米淀粉、氨基酸、肉类提取物、食用香料

三、用途

用法用量可直接投入到配料中,0.1-1,也可在不违反GB2760原则下,按生产所需添加。

贮存条件5-20,防潮防晒防污染

保质期1年

随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进,越来越多香气物质的结构被鉴定出来,尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却不可缺少的成分被发现后,合成香精与天然香精的香气更加接近,从而使得合成香精产业得到了飞速的发展,食品香精已经成为现代食品工业不可缺少的重要组成部分。

配料表:味精、食用盐、葡萄糖粉、玉米淀粉、氨基酸、肉类提取物、食用香料

产品特征及用途:主要用于各种经生化酶解提纯精制而成,具有的特征、能使香味参透到食品菜肴中原肉质的香味,去除腥腻。适用范围:本品适用于肉制品、酱卤制品、调味品使用:用温水稀释后加入,也可直接加入搅拌均匀即可参考用量:0.05%-0.2%或酌量使用储存条件:30℃以下通风干燥处。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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