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甲基环戊烯醇酮产品简介
甲基环戊烯醇酮，白色粉末状、结晶食品用香料。具有坚果样甜香味；广谱的香味、甜味增效作用；也有修饰缓和的作用。可溶于水乙醇甘油丙二醇和氯仿中广泛用于胡桃及其他坚果、糖浆、朗姆糖、焦糖、苏格兰奶油、辛料、汤料、葡萄酒、冰淇淋、糕点、糖果、饮料、焙烤食品、果珍、肉制品等食品中。使用时先将本品配制成一定浓度的储备液.
MCP（Model Core Potential）方法是由Huzinag等提出，后来经过不断补充完善，目前经过合理的改善分子和原子 的物理性质，MCP基组 包括MCP-DZP， MCP-TZP，MCP-QZP。由于MCP基组包含芯实投影算符(core Projeetor)，产生的价电子 轨道(基组函数)保持了正确的节点 (nodal structure)，从而保证了在原子核附近有正确的价电子密度，因此可以准确描述价电子的相关能。
从各种算法的计算量分析，若以N表示基函数的数目、O表示占据轨道数和V表示虚轨道数，计算机CPU时间，对常规MP2方法正比于ON4、直接和半直接MP2方法都正比于O2N3。从化学实验事实和量子化学从头计算 结果均表明，在化学变化过程中，原子芯层电子的状态几乎是不受扰动的，MCP基组根据这个原理将芯层电子对价电子作用的有效势用适当基函数拟合为解析表达式，这样就会大大减少占据轨道数和基函数数目，从而减少计算量，提高计算效率。
