德氏乳杆菌厂家，德氏乳杆菌生产厂家，德氏乳杆菌，德氏乳杆菌价格，德氏乳杆菌报价
1.主要来自酸奶中,又因酸奶产地、效能优异等有所不同。
2.是乳酸菌中产酸能力强的菌种,发酵可产生香味物质,对热的耐受性差。
3.能分泌多糖于细胞外,其形成有利于改善产品的黏度和质地。
4.产生特殊的香气,使酸奶等风味。
5.是酸奶及发酵乳饮料在贮藏期间发生后酸化的主要发酵剂菌株,有非常强的产酸能力和耐酸性。
【菌种来源】保加利亚乳杆菌双较多地来源于酸奶中。
【适合生长环境】适生长温度37-45℃,耐酸性较强。
德氏乳杆菌是一种益生菌，被广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业。以下是德氏乳杆菌在各个领域的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：德氏乳杆菌可以添加到乳制品、发酵食品、调味品、面包、饼干等食品中，增加产品的营养价值和口感。 - 用法：将德氏乳杆菌培养液或粉末添加到食品中，并进行发酵或加工处理。 - 用量：根据产品种类和要求，一般每公斤食品中添加1000万-10亿个活菌。 2. 工业应用： - 用途：德氏乳杆菌可以用于制备乳酸、乳酸菌素、乳酸纤维等工业产品。 - 用法：将德氏乳杆菌培养液或培养菌体用于发酵过程，产生乳酸等目标产物。 - 用量：根据发酵工艺和产物要求，一般根据培养基中的菌液浓度来确定。 3. 农业应用： - 用途：德氏乳杆菌可以用于农作物的生物防治、土壤改良和促进植物生长。 - 用法：将德氏乳杆菌制剂通过种子处理、根际喷施或土壤施用的方式应用于农田。 - 用量：根据农作物种类、土壤条件和病虫害程度等因素，一般每亩农田使用量为数十克至数百克。 4. 饲料行业： - 用途：德氏乳杆菌可以用于动物饲料中，改善动物的消化吸收和健康状况。 - 用法：将德氏乳杆菌粉末或培养菌体添加到饲料中，并与其他饲料原料充分混合。 - 用量：根据动物种类、年龄、体重和饲料配方等因素，一般每吨饲料中添加1-10公斤。
