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牛至香酚提取物是一种天然植物提取物，具有较广泛的用途。以下是它在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂：牛至香酚提取物可以用作食品添加剂，增加食品的香味和口感，同时具有较好的抗氧化和抗菌作用。常用于肉制品、饼干、糖果等食品中。用量一般为0.05%-0.3%。 2. 工业：牛至香酚提取物可以用作工业原料，例如用于制造染料、香料、橡胶等产品。用量一般在0.5%-5%。 3. 农业：牛至香酚提取物可以用作农药，具有较好的杀菌和杀虫作用，可用于蔬菜、水果等农作物的防治。用量一般在0.05%-0.1%。 4. 饲料行业：牛至香酚提取物可以用作饲料添加剂，增加饲料的香味和营养价值，同时具有一定的抗菌作用，可以促进动物的生长。用量一般在0.05%-0.1%。