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吡咯喹啉醌是一种广泛应用于食品添加剂、工业、农业、饲料行业等领域的化学物质,其主要用途、用法和用量如下: 1. 食品添加剂领域:吡咯喹啉醌是一种常用的食品防腐剂和抗氧化剂,可用于肉类、禽类、水产品、面包、饼干、奶制品等食品中,其用量一般为0.01%~0.1%。 2. 工业领域:吡咯喹啉醌可用作染料、颜料、橡胶助剂、塑料助剂、荧光剂等的原料,其用量根据具体的应用情况而定。 3. 农业领域:吡咯喹啉醌可用作农药中间体,如苯醌和吡咯喹啉醚等农药的合成原料,其用量一般为0.1%~0.5%。 4. 饲料领域:吡咯喹啉醌可用作饲料添加剂,可增强动物体内抗氧化能力,促进生长发育,提高免疫力,其用量一般为0.01%~0.1%。