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使用限量GB2760-2001(g/kg):饮料浑浊剂0.05(以*终产品计);果汁(味)型饮料0.5Chemicalbook;月饼1.5;雪糕巧克力层2.2;植物蛋白饮料6.0。FAO/WHO(1984)人造奶油10g/kg。
化学性质乳白至淡褐色蜡状固体,稍带脂肪气味。熔点45℃。分散于热水中,溶于热油。常温下在不同pH值和电解质溶液中 稳定。HLB值为6.7。大白鼠经口LD50>10g/kg,ADl0~25mg/kg(FAO/WHO,1994)。
用途作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-65、吐温-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,*大使用量为6.0g/kg;在雪糕、巧克力等中*大使用 量为2.2g/kg;在月饼中*大使用量为1.5g/kg;在果汁(味)型饮料中*大使用量为0.5g.kg;在饮料中作为混浊剂使用量为0.05g/kg(以*终产品计)。
用途 本品用作印刷油墨的分散剂,各种油品乳化的分散剂,乳液聚合时作乳化稳定剂,纺织品耐水复合物的有效添加剂,油田用的乳化剂,近井地带处理剂。
司盘40是一种常用的食品添加剂,工业,农业,饲料行业等方面都有广泛的用途。以下是其具体的用法用量: 1. 食品添加剂 司盘40可以作为食品添加剂,用于调味剂、饮料、糖果、果酱、冰淇淋、奶制品、蛋糕、肉制品等食品中。用量一般为0.02%至0.5%不等,具体用量需要根据不同产品的需要进行合理调整。 2. 工业用途 司盘40可以作为工业防腐剂、乳化剂、表面活性剂、润滑剂、抗氧化剂等,用于制造涂料、塑料、橡胶、纺织品、化妆品、清洁剂等工业产品中。用量一般为0.5%至5%不等,具体用量需要根据不同产品的需要进行合理调整。 3. 农业用途 司盘40可以作为农业防腐剂、杀虫剂、杀菌剂等,用于保护农作物和畜禽免受病虫害的侵袭。用量一般为0.1%至1%不等,具体用量需要根据不同作物和畜禽的需要进行合理调整。 4. 饲料用途 司盘40可以作为饲料添加剂,用于提高畜禽的生产性能和健康水平。用量一般为0.1%至1%不等,具体用量需要根据不同畜禽的需要进行合理调整。