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吐温40厂家

发布时间:2024-02-18        浏览次数:25        返回列表
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吐温40厂家

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中文名称吐温40中文同义词聚氧乙烯山梨醇酐棕榈酸酯;聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯,T-40;聚氧乙烯失水山梨醇单棕榈酸酯;吐温40(=聚氧乙烯失水山梨醇单棕榈酸酯);吐温40(=聚氧乙烯失水山梨醇单棕榈酸酯)[用于生化研究];吐混40,聚氧乙烯山梨糖醇酐单棕榈酸酯,聚乙氧基棕榈酸清凉茶醇;聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯;吐温40/聚山梨醇酯英文名称polysorbate40英文同义词POLYSORBATE40;POLYOXYETHYLChemicalbookENESORBITANMONOPALMITATE;POLYOXYETHYLENEGLYCOLSORBITANMONOPALMITATE;POLYOXYETHYLENE(20)SORBITANMONOPALMITATE;POLYSORBATE40,NF;Sorbitanmonopalmitat,ethoxiliert,EO20mol;TWEEN40;TWEENNO40CAS号9005-66-7分子式C12H18O11分子量338.26472


化学性质 本品为琥珀色油状液体,相对密度1.05~1.10,折射率1.470,粘度0.4~0.6 Pa·s (25℃),HLB值15.6。溶于水、稀酸、稀碱和多数有机溶剂,不溶于植物油和矿物油。


用途 作O/W型食品乳化剂,单独使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,*大使用量为2.0g/kg。


溶解性  溶于水、乙醇、甲醇、乙酸乙酯和丙酮;不溶于矿物油。按OT-42方法测定。均与“聚山梨酸酯  20(10024.)”中鉴别方法2、3相同。


吐温40是一种非离子型表面活性剂,具有良好的乳化、分散、润湿、稳定等性质,因此被广泛应用于食品添加剂、工业、农业、饲料等领域。 1. 食品添加剂:吐温40可以用于制作乳化液、乳化剂、稳定剂、调味剂等,在食品工业中被广泛应用于乳制品、糖果、巧克力、果汁、啤酒等产品中,用量一般在0.1%-1%之间。 2. 工业:吐温40可以作为乳化剂、分散剂、润湿剂、稳定剂等,广泛应用于涂料、油漆、油墨、胶水、化妆品等工业领域,用量一般在0.1%-5%之间。 3. 农业:吐温40可以作为杀虫剂、杀菌剂、草甘膦增效剂等,在农业领域中被广泛应用于种植、防治病虫害、增加农作物产量等方面,用量一般在0.2%-1%之间。 4. 饲料:吐温40可以作为乳化剂、稳定剂、润滑剂等,广泛应用于饲料添加剂中,可以提高饲料的口感和营养价值,用量一般在0.1%-1%之间。



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