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肉桂醛在食品添加剂行业中,可以用作香料和调味剂,常用于糕点、糖果、饼干、甜点、冰淇淋、饮料等的调味,用量一般为0.01%-0.1%。 在工业方面,肉桂醛可以用于合成染料、香料、化妆品等,也可以用于制造合成树脂、涂料、增塑剂等。 在农业方面,肉桂醛可以作为植物生长调节剂,促进植物生长和增产,用量为0.1%-0.5%。 在饲料行业中,肉桂醛可以作为饲料添加剂,提高动物的免疫力和抗病能力,增强食欲,促进生长发育,用量一般为0.1%-0.2%。