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燕窝酸是一种有机酸，常用作食品添加剂、工业原料、农业药剂和饲料添加剂等。以下是它在不同领域的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂：燕窝酸可用作食品酸味剂、调味剂、脱水剂、防腐剂等。在糖果、饮料、果汁、酸奶、酒类等食品中广泛应用。用量一般为0.1%~0.5%。 2. 工业原料：燕窝酸可用于生产染料、塑料、合成树脂、皮革、橡胶等工业原料。用量一般为0.5%~2%。 3. 农业药剂：燕窝酸可用于防治植物病虫害，促进植物生长。用量一般为0.1%~0.5%。 4. 饲料添加剂：燕窝酸可用作饲料添加剂，改善动物消化吸收能力，提高养殖效益。用量一般为0.1%~0.3%。