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西兰花粉在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面都具有一定的用途和用法，以下是常见的一些应用及其用量： 1. 食品添加剂：西兰花粉可用作食品添加剂，增加产品的营养价值和口感。通常以粉末形式添加到面包、饼干、饮料、糕点等食品中。用量一般在1-5%之间。 2. 工业应用：西兰花粉中的活性成分可用于制备抗氧化剂、抗菌剂和防腐剂等工业产品。具体用法和用量根据不同产品的需要而定。 3. 农业应用：西兰花粉具有一定的生物活性，可用于改善土壤质量、促进植物生长和增加产量。一般可将西兰花粉与土壤混合使用，用量根据土壤类型和作物需要而定。 4. 饲料行业：西兰花粉富含蛋白质、维生素和矿物质，可用作动物饲料的添加剂，提高动物的免疫力和生长性能。用法和用量根据不同动物种类和生长阶段而定。