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焦亚硫酸钾简介:
焦亚硫酸钾是一种化学物质,分子式是 K2S205
焦亚硫酸钾性状:
性状 白色或无色结晶,或白色结晶性粉末或颗粒。通常具有二氧化硫气味,相对密度(d145)2.300。150C时分解,在空气中逐渐氧化成硫酸盐。在酸中可产生二氧化硫气体。可溶于水,难溶于乙醇,不溶于**。1%水溶液的pH为3.4~4.5。有强还原性。焦亚硫酸钾使用方法:
本品主要通过二氧化硫起作用,具体参见二氧化硫
2.FAOWHO1983)规定速东小虾或对虾 龙在半成品中的量为100m0/ka美制品中为30m/(S02计单或与其他亚硫酸盐合用);速冻法式炸马铃薯片为50ma/ka(按SO2计,单用或与其他亚硫酸盐合用)焦亚硫酸钾用途用量:
可用于啤酒,使用量为0.01g/g;用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、始糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头*使用量为0.45g/kg。残留量以二氧化硫计,竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg:饼干、食糖及其他品种不得超过0.1g/kg:液体葡萄糖不得超过0.2g/kg;蜜饯残留量s0.05gkg;新鲜葡(片剂气化法以亚硫酸盐计)使用量2.4/kg,我留量:(以S02计)0.05g/kg.