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牛磺酸厂家牛磺酸添加量

发布时间:2024-02-18        浏览次数:86        返回列表
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国标添加量:牛磺酸 作为香料根据生产需求添加

牛磺酸其化学名称为2-氨基乙磺酸。为白色针状结晶、无臭、味微酸,溶于水,不溶于乙醇和丙酮,无任何毒副作用。它初是从雄牛的胆汁中发现的,是一种非蛋白质氨基酸,其广泛存在于生物体中,也是人体内一种具有特殊生理功能的机体内源性氨基酸。

应用范围

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药、农业、工业、生化研究等。

饲料方面:

牛磺酸作为饲料添加剂加入动物饲料中,可防治鱼类疾病,能使猫、狗等宠物的眼睛更加明亮。在水产品、动物养殖中作饲料添加剂或药用方面具有调理动物肠胃,诱食,增强免疫力,是一种高效纯生物免疫增强剂,提高动物抗病力和增强食欲,促进成长,一般用量为0.3%~0.5%。

用作宠物营养增补剂由于猫不能在体内从其它氨基酸合成足够的牛磺酸,田此,牛磺酸是猫的必需氨基酸,在猫食中添加牛磺酸以维持猫的生长、发育和繁殖。

在水产饲料方面,有着其广泛的应用,可以改善水产产品的肉质及营养含量。

1、在食品工业上,可添加于乳制品、饮料、复合味精及豆制品中;加快对神经细胞的分化、发育、增强机体免疫能力,对不同年龄的人群均有较佳的保健作用;作为食品营养强化剂,在牛奶和奶粉中加入适量牛磺酸,其营养价值接近母乳,尤其对胎儿、婴幼儿有益智强身作用;能显著抑制和治疗老年性痴呆,改善常人的脑功能和视网膜组织。

2、本品亦可用作表面活性剂、调湿剂、乳化剂、荧光增白剂、PH缓冲剂、洗涤剂中间体和化学试剂,水产、动物养殖饲料添加剂等领域。

3、在医疗制药方面,本品具有解热、镇痛、保肝、降血糖、维持正常视觉功能、调节神经传导、调节脂类代谢、胆磷汁分解,参与内分泌活动,增加心脏收缩能力,提高人体免疫能力的作用。临床上主要用于治疗感冒、发热、神经痛、扁桃体炎、支气管炎、风湿性关节炎、各类眼疾及药物中毒。


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