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三丁酸甘油酯(Triacetin)在食品添加剂方面的用途包括防腐剂、口感改善剂、增稠剂、乳化剂等。在工业中,它被广泛用于油漆、涂料、染料、墨水、塑料等的生产中作为增塑剂、稳定剂和溶剂。在农业中,它常用于农药的制造和输送。在饲料行业中,三丁酸甘油酯被用作增重剂和抗氧化剂。 用法和用量方面,具体情况需要根据不同的应用领域和具体产品而定。一般来说,在食品添加剂中,三丁酸甘油酯的使用量不应超过产品总质量的5%;在工业中,三丁酸甘油酯的使用量一般在0.5%-5%之间;在农业和饲料行业中,使用量也需要根据具体情况而定。