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叶绿素铜钠盐
Product Name: Chlorophyllinsodium copper salt
别名: 叶绿素铜钠
CAS号: 11006-34-1
分子式:C34H31CuN4Na3O6
分子量: 724.15
叶绿素铜钠具有特殊气味的墨绿色粉末。
叶绿素铜钠盐用作食品着色剂和医药原料
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）叶绿素铜钠盐加工坚果与籽类着色剂0.5叶绿素铜钠盐熟制豆类着色剂0.5