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产品名称: 葡萄糖酸铜
英文名称: CopperGluconate
CAS NO: 527-09-3
分子式: C12H22CuO14
分子量: 453.84
产品型号: 食品级
葡萄糖酸铜 (CopperGluconate),分子式Cu(C6H11O7)2分子量,453.84,淡蓝色粉末。
营养增补剂。按日本规定,准用于代乳品强化铜,每升标准调乳浓度的代乳饮品含铜量不得超过0.6mg。
葡萄糖酸铜适用说明葡萄糖酸铜在水中的溶解性好,作为铜元素的营养强化剂,葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、奶粉、保健品、医药等领域。
碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。