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简介
【产品名称-沃特莱斯生物】:豌豆蛋白
【豌豆蛋白产品别名】:豌豆蛋白 豌豆分离蛋白 植物蛋白
【英文名称】:pea protein
【豌豆蛋白提取部位】:豌豆
【主要成分】:蛋白质
【产品规格】:99%
性状
【外 观】类白至淡黄色粉末。
用途
豌豆肽是以豌豆蛋白为原料,利用生物复合酶酶解的定向酶切割技术获得的小分子低聚肽。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8种氨基酸,并且它们的比例接近于FAO/WHO的推荐模式。多肽的良好功效和优良功能特性,使得豌豆多肽广泛用于食品和保健品中。、