磷酸三钙厂家

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简介

化学名：磷酸三钙

别名：磷酸钙

分子式：Ca3(PO4)2

分子量：310.18

CAS：7758-87-4

性状

外观与性状：白色、无臭、无味的晶体或无定形粉末。

熔点(℃)：1670

溶解性：不溶于水，不溶于乙醇、乙酸，溶于酸。

用途

在食品工业中作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。 磷酸三钙是一种的营养强化剂，磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂（分散剂），奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。

含量 (以 Ca计),% 34.0-40.0 砷(As), ≤% 0.0003 氟化物(F), ≤% 0.0075 重金属(以Pb计),≤ % 0.002 加热减量(200℃) ≤% 10.0 澄清度 微浊

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【应用】
食品
磷酸三钙是一种的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂（分散剂），奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。
其他
用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染剂 肥料、家畜饲料添加剂、糖浆澄清剂、塑料稳定剂等