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人参肽
英文名称:Ginseng peptide
有效成分:小分子肽产品规格:99%
产品外观: 淡黄色粉末
检测方法:HPLC提取来源:
人参提取部位:根茎
人参肽:属于营养食品, 人参肽是从人参中提取的小分子肽,人参活性成分—人参皂苷和微量
元素,分子量在180-1000道尔顿之间。
人参肽:属于小分子活性肽,因其结构简单,分子量小,所以能够通过细胞膜的渗透以原形直接
进入细胞内,因此小分子肽的吸收、转化和利用。 小分子肽以原形直接进入细胞内,是其生物活性的重要体现。
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
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