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【产品名称】苦瓜提取物
【英 文 名】Bitter Melon Extract苦瓜多肽
【产品来源】为葫芦科植物苦瓜Momordca Charantia Linn.的果实。
【有效成分】苦瓜素 苦瓜肽
苦瓜多肽,外文名称为Balsampear polypeptide,系从苦瓜中提取出来的一种生物活性物质,具有明显的降糖作用,是一种天然保健品。 印度医学科学家发现苦瓜中多肽-P,其作用比降糖药“申磺丁脲”还强;据印度的罕娜博士报告,从苦瓜中提取的一种多肽药物用于治疗糖尿病,结果与胰岛素同样有效。
【性 状】为棕色粉末,味苦
苦瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等;其中,维生素C含量非常丰富。
主要成分
1、天然苦瓜多肽。苦瓜中含有天然寡肽。
2、苦瓜蛋白质降解,人工合成的寡肽。以野生苦瓜粉,配伍优质植物分离蛋白,运用科学配方的复合芳香植物蛋白酶,对复合底物进行催化,获得分子量500至175分子量,均由2—6个氨基酸组成的寡肽。
3、氨基酸。苦瓜中含有17种氨基酸,其中有7种人体必需氨基酸。
4、苦瓜甙和苦味素。苦瓜多肽中含有原苦瓜的苦瓜甙和苦味素能增进食欲。
5、生物碱类物质奎宁。苦瓜多肽中含有原苦瓜所含的生物碱类物质奎宁。
6、维生素C。苦瓜多肽中含有原苦瓜含有的维生素C。
7、胰蛋白酶抑制剂。苦瓜多肽中含有原苦瓜含有的胰蛋白酶抑制剂。
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