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L-色氨酸在食品添加剂中的用途主要是增加食品的鲜味和增强食品的香气。它常被用于调味品、肉制品、饼干、糖果、饮料、调味酱等食品中。 在工业方面,L-色氨酸被广泛应用于生产香料、化妆品、染料等行业。它可以用于合成某些香水中的原料,也可以用于制造某些染料的前体。 在农业方面,L-色氨酸可以作为植物生长调节剂,促进植物生长和提高作物产量。此外,它还可以用于改良土壤和增强植物的抗逆性。 在饲料行业中,L-色氨酸可以作为动物饲料添加剂,用于提高动物的生长速度和肉质品质。它可以用于饲料中的禽畜、水产品等。 L-色氨酸的用量根据具体的应用领域和产品要求而定,通常在食品添加剂中的用量一般为每公斤食品中不超过0.5克,而在工业、农业和饲料行业中的用量则根据具体情况进行调整。在使用时,需要根据相关法规和标准合理控制用量,以确保安全性和效果。