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1. 食品添加剂:作为食品酸味剂、调味剂、膨松剂和防腐剂等使用。常用的用量为0.1%~0.5%。 2. 工业:主要用于合成染料、涂料、树脂、塑料等化工产品。用量根据具体应用而定。 3. 农业:作为杀菌剂和防腐剂使用。用量为0.2%~0.3%。 4. 饲料行业:用作饲料添加剂,增强饲料的稳定性和营养价值。用量为0.1%~0.5%。 需要注意的是,二甲酸钾的使用应符合相关的安全规定和标准,不得超过规定的*大使用量。