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饲料级L-缬氨酸厂家

发布时间:2024-02-18        浏览次数:24        返回列表
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饲料级L-缬氨酸厂家

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L-缬氨酸简介:

  名称:L-缬氨酸

产品含量:65

CAS 编号:72-18-4

质量标准:食品级

包装规格:25KG

中文产品名称:L-缬氨酸

英文产品名称:L-Valine

化学分子式:C5H11NO2

 物理化学性质

白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315。5水溶液的PH值为5.57.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25),几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。属必需氨基酸。

 特征与用途

用途:营养增补剂。可与其他必需氨基酸

质量标准:FCC,1996

项目 质检标准

含量(以干基计) 98.5101.5

 重金属(Pb计) 0.002

 铅 10mg/kg 

干燥失重(105,3h) 0.3

 灼烧残渣 0.1

 旋光度[α]20D 26.7° +29.0° 

2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。 

推荐使用量及注意事项: 

占食品总蛋白质重量的7.4(FDA,§172.320,1997

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