酸性蛋白酶生产厂家

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产品性状:

1、产品规格:固体型为粉末状规格有5万u/g~10万u/g液体型为黑褐色液体规格有50000u/ml~10000u/ml.

2、酶活力定义一个酶活力单位是1g酶粉或1ml酶液在40PH3.0条件下,1分钟水解素产生1ug氨酸为一个酶活力单位(u/g或u/m)).

产品特性:

1、温度:温度范围为30°C-50°C

*适温度范围为40°C-50C

2、PH:PH范围为2.5~6.0

*适PH范围为2.5~3.5

三、使用方法:

1、白酒工业:

本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业提高出酒率0.25%个酒分提高发酵速度2、食品工业:

食品上用以淀粉改良,提高食品风味、改良品质,因能提高氨基酸含量3、啤酒生产:

能有效阻断双乙酷生成，缩短啤酒成熟期。

4饲料添加剂:提高饲料利用率

5、毛皮软化:

提高上色率，手感丰满增加毛皮光泽